Mitos y realidades de la agricultura de montaña.

Las zonas de montaña compiten con otras zonas desfavorecidas.

Se constata la dificultad para el desarrollo de una política específica a favor de las zonas de montaña, que compiten con otras zonas desfavorecidas por razones de despoblación, insularidad o de otro tipo. También se cuestiona la pertinencia de la multifuncionalidad como objetivo político. Se propone la acción colectiva como herramienta complementaria del mercado y de desarrollo de los intangibles asociados al producto, que son esenciales para la valorización del producto pero que deben reales, fiables, reconocibles, creíbles, etc.

Ponencia de J. Olona presentada en las Jornadas de promoción del Proyecto Lechazos de Liébana, dirigido a la protección del quebrantahuesos en los Picos de Europa.  Fundación Quebrantahuesos. Potes (Cantabria), 3 de julio de 2012.

Descargar presentación .pdf

Deja una respuesta

Tu dirección de correo electrónico no será publicada. Los campos obligatorios están marcados con *