Como política pública establecida en el Tratado de la UE, y justificada por las propias características del sector agroalimentario, la PAC es cosa de todos. El conocimiento técnico, siendo necesario, no es suficiente para el desarrollo de una verdadera política; la PAC adolece de un excesivo enfoque tecnoburocrático que le resta legitimidad y dificulta su comprensión por parte de los ciudadanos. Los nuevos retos de productividad, eficiencia y sostenibilidad son una oportunidad para avanzar hacia una verdadera y eficaz política agroalimentaria, que debe ser mucho más que un simple reparto de subvenciones.
Ponencia de J. Olona en la Jornada sobre la evolución de la PAC y de la agricultura europea. Departamento de Agricultura y Alimentación del Gobierno de Aragón. Zaragoza, 11 de mayo de 2011.